Estadío, sunsido, estadizo. Aragonés para aragoneses

Ayer me puse a discernir entre las diferencias de palabras poco utilizadas. Ambas aragonesas, o al menos ambas utilizadas con/por mi familia aragonesa. Una de ellas es “Estadío” con acento en la I. Y la otra es “Sunsido”.

La palabra “estadío” no la he podido pillar y la que más se parece es “estadizo”. Algo estadío según mi familia es algo pachucho, sobre todo en gastronomía, algo pasado de fecha de consumo, ajado, incluso rancio. Que ha perdido su brillo y su tersura, si por ejemplo eran verduras o guisos.

En cambio “sunsido” es algo que se ha quedado seco, como sin caldo, referido también principalmente a la gastronomía. Algo que también ha perdido su brillo pero que además se ha encogido, ha quedado como mustio. Una carne sunsida es un guiso que se ha quedado en los huesos, sin caldo, arrugado ya de llevar unos días en la nevera.

Yo tengo un amigo facha. ¿Y qué pasa pues?

Llevo un día de hablar que parezco un cura. Mucho cuidado con los curas que ahora los de Huesca ya no dejar hacer alabanzas de los muertos en las misas. Las alabanzas solo Dios y cuando se llega al Cielo. Pues eso, lo que decía, que llevo un día de hablar… jodo,  largo y tendido que miedo me da acordarme de todo.

En total han sido cinco conversaciones con cinco personas distintas, la de menos de media hora y la de más de dos horas y media. Me ha venido justo para comer. Sí, he empezado pronto. Pero ha merecido la pena casi todas. De la que reunión que no estoy seguro es de la que todavía no he logrado aclaraciones suficientes. Todas las conversaciones en buen rollo. Positivas.

Hablar es la mayor/mejor de las posibilidades del ser humano. Esa, más la de escribir y la de tener dedo gordo. Para sujetar la copa de vino o el vaso de bourbon.

Hablar supone escuchar. También. Hablar sin escuchar es tan de idiotas como hablar y no lograr que te escuchen. Hablar es intercambiar. Es aprender. Es abrir camino y rectificar. Es que esto hay que remarcar bien. Hablar y escuchar sirve para aprender porque se rectifican sensaciones.
Ayer tuve otra jornada intensa. pero más amigable, más de amigos de siempre. Con un amigo muy conservador. De los duros. Él ya sabe que solo puede hablar de política con sus amigos “muy” conservadores… y conmigo, porque yo le aguanto toda la gasolina.

Eso es amistad. La suya también lo es, pues soporta mis discursos contrarios totalmente a los suyos. Y nos reímos juntos. Es posible hablar sin faltar, desde opciones de izquierdas y de muy conservadores en contra la una de la otra, y reírnos de las discrepancias sabiendo que es mejor reírse que tirarse de los pelos. 

No es diálogo de sordos ni de tontos. Es de amigos. Yo nunca pretenderé que mi amigo cambie de opinión. Sobre todo por que él tampoco lo pretende conmigo.

El jazz tranquiliza despertándote. Te envuelve

Todos nos metemos en charcos. Todas las semanas como poco. Pisamos huevos y luego no sabemos limpiarnos bien porque a veces es imposible. Y lo que ya no podemos nunca es lograr que los huevos aparezcan enteros. 

Decía Baltasar Gracián que los silencios hay que saberlos emplear, y que sin duda son muy útiles. Bueno, lo decía con otras palabras pero el fondo es el mismo. Antes de hablar tonterías, cállate para no demostrar que efectivamente, eres tonto.

Estoy escuchando algo de jazz que tranquiliza el cuerpo. La mente no… pues obliga a movernos sin movernos y eso siempre te mueve por dentro. Es un movimiento alegre y tranquilizador. Como un sonido vital y envolvente que te despierta y lo que es más importante, te advierte de que despierto se está mucho mejor.

Nota.: La viñeta es de Peñarroya.

Ya no interesa tener un anillo con diamantes

En los años 40, poseer un anillo de oro con brillantes era la hostia. Así que la gente corría a comer gato en vez de liebre con tal de intentar jugar a poseer. Hoy esto sería imposible, impensable, ilógico. Habría que meter un iPhone en las tripas del conejo, para lograr engañar a la gente. Ya no interesa un anillo con diamantes. Todo cambia.