Os dejo una tabla con la división de alimentos entre los muy alcalinos y los muy ácidos, según sean de los grupos de edulcorantes, frutas, verduras y legumbres, semillas, aceites, cereales, carnes, lácteos y huevos o bebidas. Lo correcto sería tomar al día un 60% de alimentos alcalinos y un 40% de alimentos ácidos para mantener un PH correcto. Si este tema te interesa te dejo esta dirección en donde te lo aclararán mucho más.