La carnicería de los Hermanos Gonzalvo en Zaragoza nos dejó en Navidad a los clientes y en sus escaparates una frase escrita en una pizarra con el suficiente sabor como para no olvidarla en cuanto se nos ha acabado el periodo navideño. Es una frase lógica, conocida, pero no por ello poco empleada en nuestra realidad vital. La conocemos, pero no la practicamos. Creemos que es cierta, pero no le hacemos caso.
"No des vuelta al pasado, pues no lo puedes cambiar. No te agobie el futuro pues no sabes si llegará. Disfruta y vive el presente, no lo dejes escapar, por que una vez que se vaya ya nunca más volverá"